SANo come un PEsce biologico Italiano

Relazione finale progetto Sanpei

Sintesi progetto Sanpei

 

Link interessanti

Partecipazione a convegni

 Partecipazione al “Food, Agriculture, Fisheries and Biotechnology Info Day and Brokerage Event on Call FP7–KBBE-5-2011”, organizzato dall’European Commission, DG Research, Charlemagne Building, Brussels, 13 settembre 2010. Presentazione della Project idea “Innovation and Research for a Sustainable Chain from Aquaculture to Public Canteens”, a cura di Gian Luigi Russo. La Project idea è stata selezionata dalla Commissione Europea per essere presentata a Bruxelles e i costi di viaggio della missione sono stati sostenuti dalla Commissione Europea.

     

    Partecipazione al convegno organizzato dal MiPAAF e dal Dipartimento Agroalimentare del Consiglio Nazionale delle Ricerche “Le prospettive della ricerca in agricoltura biologica in Italia”, Roma, 4 novembre 2010. Collaborazione alla realizzazione del poster di presentazione dei progetti sull’acquacoltura biologica finanziati dal MiPAAF SAQ X.

       

      Partecipazione al convegno organizzato dal Comune di Grugliasco e Piemonte Bio “La Salute Vien Mangiando Esperienze e Proposte per la Bio Ristorazione Scolastica”, Grugliasco (TO), 9 dicembre 2010. Presentazione della relazione “Consumo consapevole e sostenibile di carne e pesce” a cura di Elena Pagliarino.

         

        Partecipazione al convegno organizzato dal MiPAAF SAQ X “Trasferimento e valorizzazione dei risultati della ricerca in Agricoltura Biologica”, kick-off meeting del progetto SANPEI, San Piero a Grado (PI), 28 gennaio 2011. Hanno partecipato Elena Pagliarino ed Eraldo Rambaldi. Presentazione della relazione “Sano come un pesce biologico italiano: valorizzazione di specie autoctone da acquacoltura biologica per la ristorazione scolastica – SANPEI” a cura di Eraldo Rambaldi.

           

          Partecipazione al convegno organizzato dall’Università di Udine e dalla Regione Friuli Venezia Giulia “Innovazione della ­filiera della trota iridea: il progetto “I.R.IDEA”, una opportunità per la troticoltura regionale”, Villa Manin - Passariano - Codroipo (UD), 28 febbraio 2011. Presentazione della relazione “Acquacoltura, sostenibilità e ristorazione collettiva: esperienze e proposte di ricerca” a cura di Elena Pagliarino.

             

            Partecipazione di Maria Grazia Volpe al I° Congresso RIRAB “L’Agricoltura Biologica in risposta alle sfide del futuro: il sostegno di Ricerca e Innovazione”, Catania, 7-8 novembre 2011, presentazione del poster “Monitoraggio del profilo acidico di specie ittiche in relazione all’alimentazione biologica”, l’abstract è contenuto negli atti del convegno; atti Rirab

             

            Partecipazione di Elena Pagliarino al convegno “La trota … del Tipicamente Friulano”, Sacile (PN), 30 settembre 2011, relazione su “Acquacoltura e ristorazione scolastica”;

             

            Partecipazione di Elena Pagliarino alla conferenza “Health and Wellbeing ‑ the 21st century agenda”, Londra (UK), 8-9 settembre 2011, presentazione del poster “Sustainable fish on the public plate: a case study”; http://www.rsph.org.uk/en/courses-conferences-and-events/public-health-international-conference/index.cfm

             

            Partecipazione di Marco L. Bianchini al 141° incontro annuale dell’American Fisheries Society (AFS), Seattle (USA), 4-8  settembre 2011, presentazione del poster “Applicative aspects for a sustainable supply‑chain from aquaculture to community canteens in Italy”; http://www.fisheries.org/afs/

             

            Preparazione di un poster dal titolo “The SANPEI project: innovation and research to introduce fresh organic‑farmed marine fish in school canteen” per il convegno “Rendez‑vous B.I.O. N' days”, Bour‑lés‑Valence, Francia, 7 settembre 2011. Programma

             

            Relazione di Luisa Massimiani al workshop organizzato dal FOSAN, Fondazione per lo Studio degli Alimenti e della Nutrizione su  "La Sostenibilità nella Ristorazione Collettiva", 24 Novembre 2011, Roma.

            Brochure dell’evento http://www.fosan.it/system/files/u1/WORKSHOP_FOSAN.pdf

             

            Partecipazione al convegno organizzato dall’Università di Udine e dalla Regione Friuli Venezia Giulia “Progetto I.R.IDEA, Innovazione di filiera per una trota "tipicamente friulana": stato di avanzamento”, Villa Manin -  Codroipo (UD), 16 aprile 2012. Presentazione della relazione “Valutazione del mercato della ristorazione scolastica: i risultati di un’indagine nazionale e regionale” di  Elena Pagliarino, Stefania Tron e Paolo Agostini.

            Brochure evento: http://www.progettoiridea.it/index.php?option=com_content&view=article&id=73%3Aaperte-iscrizione-convegno-16042012&catid=1%3Aultime&Itemid=55

             

            4 dicembre 2012, Stoccolma Elena Pagliarino illustra i risultati del progetto Sanpei al seminario su "Public Procurement in a European Perspective"

             

            6 dicembre 2012 Roma Convegno su "Comunicare il Biologico": sono presentati i risultati di tutti i progetti finanziati dal Mipaaf sul biologico, compreso il Sanpei.

             

            Rassegna Stampa

            Lega Pesca, in mense scuole romane il pesce fresco nazionale. Il Pesce, Aprile 2012

            Comune.Roma.it (web) del 24/05/2012 pag. MENSE COMUNALI, ARRIVA IL PESCE FRESCO

            Vivere Roma (web) del 28/05/2012 pag. MENSE COMUNALI, ARRIVA IL PESCE FRESCO

            Romanotizie.it (web) del 25/05/2012 pag. MENSE COMUNALI, ARRIVA IL PESCE FRESCO

            Sano come un pesce, riordinare il mondo impilando le sedie. La Repubblica, 11 agosto 2012

            Un palco itinerante per difendere l'ambiente. La Stampa, 11 agosto 2012

            I veri effetti degli Omega-3 su cuore e vasi. Il Corriere della Sera, 1 ottobre 2012

            Omega-3, il pieno con pesce e noci. Il Corriere della Sera, 1 ottobre 2012

            Sano come un pesce, anche in classe. .eco, settembre 2012

             


            Progetti